U bent misschien geïnteresseerd in deze producten
Mehmet Efendi | Ethiopische filterkoffie (250g)
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Gratis Versnelde Verzending vanaf $95
Verzending vanuit Texas en Turkije
Beschrijving
Beschrijving
Premium Ethiopia Filter Coffee
KuruKahveci Mehmet Efendi is een van Turkije's bekendste en beste koffieproducenten die je filterkoffievariëteiten aanbiedt. Gemalen koffiebonen worden luchtdicht verpakt om het aroma en de versheid minstens twee jaar te behouden.
Koffie uit Ethiopië staat bekend om zijn heldere fruitige en bloemige smaken. Deze koffies hebben doorgaans een hogere zuurgraad, een licht tot medium lichaam en complexe smaaktonen.
Voorbereiding:
1) Kook minstens 600 gram water.
2) Plaats het filter in de dripper
3) Maak het filter licht vochtig.
4) Wacht 1-2 minuten en voeg dan 30 gram (ongeveer drie eetlepels) koffie toe aan het filter en egaliseer het oppervlak. Plaats de dripper op een glazen karaf, zet de hele opstelling op een digitale weegschaal en zet deze op nul.
5) Vier gietbeurten zijn nodig om de koffie te bereiden. De eerste gietbeurt brengt de koffie in contact met water. Begin aan de buitenrand en giet in een cirkelvormige beweging naar het midden van de koffie. Stop met gieten zodra de weegschaal 60 gram aangeeft en zorg dat alle koffie volledig verzadigd is. De gietbeurt moet 30 seconden duren. Wacht nog eens 30 seconden voordat je aan de tweede gietbeurt begint.
6) Giet heet water in een cirkelvormige beweging, beginnend vanuit het midden en draaiend naar de randen en dan weer terug naar het midden. Door 90 gram water toe te voegen, zou je 150 gram moeten bereiken. Dit proces verdeelt het water gelijkmatiger over de koffie. Wacht 50 - 60 seconden na deze stap.
7) Na de tweede gietbeurt, terwijl het mengsel van koffie en water door het filter druppelt, giet je nog eens 100 gram water bij zodra het water het niveau van de koffie bereikt. Dit moet 15 - 20 seconden duren en de totale hoeveelheid gegoten water moet 250 gram zijn.
8) Laatste stap, giet 100 gram water in 20 seconden. Nadat je in totaal 350 gram water over de koffie hebt gegoten, is je koffie nu klaar.
U bent misschien geïnteresseerd in deze producten
Let customers speak for us
I recently order a bunch of chocolate to try from them and it was amazing, each one tasted better than the other , I highly recommend getting some, now I buy in bulk for business and the family.
The order was delivered on time and had a great packaging. The taste was fresh and amazing!
I initially ordered the red copper but it was out of stock and Aladdin reached out to give me another option which I’m very happy with and the shipping was so fast. Perfect way to make your tea, there is no other way to enjoy Turkish tea.
I have purchased several times and already have a new order in line from Aladdin. The pastries come in beautiful packaging and are a very special treat. I enjoyed time in Istanbul and this brings Istanbul to me to enjoy in my home. Wonderful company to purchase from. Great offerings across the site.
Wonderful taste, fresh, a delicious treat to enjoy with a cup of Turkish coffee. I shall purchase again. Many thanks
The best I love it they where fast too
Amazing quality of pistachio butter! Smooth and creamy texture, very Ideal for Dubai chocolate strawberries!
Amazing service ~ Service was FAST ~ Candies with cooler box & ice packs to Hawaii this is simple BEST service ever ~ Keep up your Great Work 🌺
Goes perfectly with the turkish pastry and lavender honey
I ordered the pistachio wrap and it was very delicious. One of the best baklava that I have tried so far.
Whether as a personal indulgence or a gift, this is a must-try for anyone who loves Turkish delight. I especially love enjoying it with a hot cup of tea!
The balance of sweetness was just right—enough to satisfy a dessert craving without being overwhelming.
It arrived fresh, beautifully packaged, and made for the perfect treat to share (or keep all to myself!).
I'm so grateful this company sends their abroad! Thank you for sharing your culinary treasures.
This is the best pistachio baklava I have ever eaten. There is less dough in this type of baklava, which only enhances the pistachio flavor. If you love pistachios, this is the baklava for you!
Aladdin continues to impress me with their packing and shipping. My package arrived exactly 7 days after I placed my order. The order was perfectly packed and every item was in perfect condition.
Really like the taste. Then fancy packaging.
