Celebioglu | Turkse Dibek Koffie
Kan de beschikbaarheid voor ophalen niet laden
Gratis Versnelde Verzending vanaf $95
Verzending vanuit Texas en Turkije
Beschrijving
Beschrijving
Dibek-koffie, die wordt verkregen door Turkse koffie te malen en te kloppen met een mengsel van verschillende kruiden, is een lokale koffie die vaak wordt geprefereerd vanwege zijn zachte drank en aangename smaak in de mond. Dankzij de ingrediënten heeft het een zachtere smaak dan Turkse koffie en is het gemakkelijker te drinken. De bekendheid van Dibek-koffie, die sinds de Ottomaanse periode bestaat, neemt wereldwijd snel toe.
Dibek-koffie, die johannesbrood, sahlep, zahter, cacao en menengiç bevat, wordt zowel door malen als stampen verkregen. De stamperpot gemaakt van hout of steen, waarin de koffie wordt gestampt, wordt Dibek genoemd en deze koffie heeft zijn naam hiervan gekregen. Vanwege de kruidige inhoud heeft het de eigenschap om het vol te houden en de spijsvertering te vergemakkelijken. Het is ook bekend dat het goed is voor het zenuwstelsel en effectief is bij het omgaan met stress. Dibek-koffie is ook goed tegen een slechte adem wanneer het regelmatig wordt geconsumeerd. Daarnaast is het effectief bij het versterken van het geheugen en nuttig bij galsteenproblemen.
Ingrediënten: Koffievervanger (glucosestroop, volledig gehydrogeneerde plantaardige olie (kokosolie), stabilisator (di-kaliumfosfaat, natrium polyfosfaat), caseïnaat, emulgator (mono- en diglyceriden van olie-achtige stoffen), kleurstof (bèta-caroteen), gemalen koffie (%20) salep (suiker, koffievervanger, magere melkpoeder, aardappelzetmeel, verdikkingsmiddel (guargom), salep aroma, (0,84%) bestraalde salep, vanilline), menengic koffie, cacao, magere melkpoeder, johannesbroodpoeder, aroma (melkroomaroma), vanilline.
Instructies: Gebruik 1 theelepel koffie per 65 ml water. Voeg het water toe aan een pot en zet deze op laag vuur. Voeg de koffie en de gewenste hoeveelheid suiker toe aan het water en roer langzaam door. Zodra de koffie na verloop van tijd begint te borrelen, serveer dan het schuim in je kopje(s). Breng vervolgens de resterende koffie nog wat aan de kook en giet het restant in je kopje(s).